الريحان
Basil
الاسم العلمي: Ocimum basilicum. العائلة: الشفوية (عائلة النعناع) Lamiaceae
الأسماء الشائعة للريحان : الريحان الحلو ، بأسيل ، البازيليك،الريحان الملكي ،الريحان الإيطالي ،
الريحان نبات عشبي عطري ينتمي إلى عائلة النعناع (Lamiaceae)، يتراوح طولة من 30 إلى 60 سم. يُستخدم في الطهي والعلاج الطبي التقليدي .
1- الفوائد الصحية والطبية
- مضاد للأكسدة : الريحان غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات التي تساعد في حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- مضاد للالتهابات : يحتوي الريحان على مركبات مثل الأوجينول واللينالول والسيترونيلول التي تساهم في تقليل الالتهابات في الجسم وتخفيف الأعراض المرتبطة بحالات التهابية مثل التهاب المفاصل.
- دعم الجهاز المناعي :الريحان يحتوي على فيتامين C وفيتامين A والحديد والبيتا كاروتين، مما يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وزيادة مقاومة الجسم للأمراض
- تحسين صحة الجهاز الهضمي : الريحان يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف الغازات والانتفاخ. كما يُعتقد أن له تأثيرات مهدئة على المعدة والأمعاء.
- مضاد للبكتيريا والفطريات : الزيوت العطرية في الريحان لها خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في مكافحة العدوى وتحسين صحة الفم والجلد ، تنظيم مستويات السكر في الدم.
- فوئد أخرى :تخفيف التوتر والقلق، تحسين صحة القلب، دعم صحة الجلد، مساعدة في إدارة مرض السكري.
للمزيد …
1- طبيعة النمو ، 2- الأنواع والأصناف ، 3- الاستخدامات الغذائية ، 4- المركبات العطرية
